Салат из капусты с редькой и яйцом

Салат из пекинской капусты с редькой и яйцом: пошаговый рецепт с фото / Блог минималиста minimalizmlife.home.blog

Легкий салат из пекинской капусты с редькой и яйцом разбавит стандартный рацион. Подходит для ужина или обеда к мясному блюду.

ПРОДУКТЫ:

капуста пекинская — 400 г,
редька — 100 г,
яйца куриные — 2 шт.,
сметана — 2 ст. л.
соль по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

  1. Пекинскую капусту мелко нарезать.
  2. Редьку очистить и натереть на терке.
  3. Яйца куриные отварить и натереть на терке.
  4. Все ингреиенты смешать, заправить сметаной, посолить.
Салат из пекинской капусты с редькой и яйцом: пошаговый рецепт с фото / Блог минималиста minimalizmlife.home.blog

Пекинскую капусту можно заменить белокочанной, но нужно помять, чтоб пустила сок и стала мягче.
Яйца подходят перепелиные (брать из расчета 1 куриное яйцо = 4-5 перепелиных).

Калорийность на 100 г: 46,72 ккал
белки — 3,29
жиры — 2,58
углеводы — 2,16


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s