Творожно-ягодный торт (без выпечки)

Творожно-ягодный торт (без выпечки) / Блог минималиста Minimalizmlife.home.blog

Ждёте в гости друзей, которые заботятся о фигуре? Удивите их вкусным и полезным творожно-ягодным тортиком, который замечательно скрасит ваше чаепитие.

ПРОДУКТЫ:

Основа:
желатин — 3 ст.л.,
молоко — 100 мл,
творог — 500 г,
яйца куриные — 5 шт,
сахар — 0,5 — 1 стакан,
масло сливочное — до 100 г,
печенье — 400 г,
ягоды или фрукты — 1 стакан.
Фруктовое желе:
желатин — 3 ч. л.,
сок ягод — 100-150 г.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Замочить желатин в молоке, оставить для набухания.

  1. Замочите желатин в молоке, оставить для набухания.
  2. Разотрите творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, перемешайте
  3. Выложите половину печенья в один слой на дно формы.
  4. Молочно-желатиновую смесь подогрейте до растворения желатина, смешайте с творожной смесью. Половину смеси выложите на печенье.
  5. Сверху выложите второй слой печенья, на него — остальную творожную смесь. Поставьте в холодильник.
  6. Приготовьте фруктовое желе. Желатин залейте фруктовым соком, оставьте набухать, подогрейте до растворения желатина, охладите немного.
  7. На основу торта выложите красиво ягоды, залейте фруктовым желе. Поставьте для застывания в холодильник на 6-8 часов.

Получается лёгкий вкусный торт без выпечки, при этом малокалорийный (для сравнения в покупных тортах не менее 500 ккал на 100 г).

Творожно-ягодный торт (без выпечки) / Блог минималиста Minimalizmlife.home.blog

Калорийность на 100 г: 241,11 ккал
белки — 10,99,
жиры — 11,2,
углеводы — 24,6.

А что Вы готовите к приходу друзей? Делитесь в комментариях.


    1. Да, торт действительно получается вкусным. Мне мама принесла этом рецепт, долго на него смотрела, теперь периодически готовлю. Съедают дома быстро.

      Нравится

  1. Выглядит очень аппетитно. А мы любим простое блюдо, но с выпечкой. Есть такие готовые сухие смеси для кексов. В них надо добавить 100г сливочного масла и стакан воды. Берешь еще несколько яблок — штуки — 4 -5. Очищаешь их от кожуры и режешь на маленькие кусочки, и кидаешь в готовую кексовую смесь. Потом раскладываешь в силиконовые формочки для кексов и выпекаешь сколько положено по рецепту. Потом вынимаешь на блюдо и посыпаешь сахарной пудрой, можно еще полить глазурью. Не трудно, но получаются такие воздушные минишарлотки. Все очень любят.

    Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s