Шницели с перепелиным яйцом в духовке

Шницели с перепелиным яйцом в духовке / Блог минималиста MinimalizmLife.home.blog

Шницели с перепелиными яйцами смотрятся необычно, получаются сочными и нежными. Результат оценят все члены вашей семьи.

ПРОДУКТЫ:

фарш — 500 г,
яйцо куриное — 1 шт.,
репчатый лук — 1 шт.,
панировочные сухари — 2-3 ст.л.,
перепелиные яйца — 8-10 шт.,
сыр — 100 г,
соль, перец — по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

  1. Лук почистить и измельчить. Сыр натереть.
  2. В глубокой миске соединить фарш, сырое куриное яйцо, измельченный репчатый лук, молотые сухари, половину тертого сыра, соль и перец. Старательно вымешать фарш.
  3. Сформировать 8-10 крупных лепешек и выложить их на провивень для запекания.
  4. Самой тонкой рюмкой сделать углубления в центре каждой лепешки.
  5. В полученную выемку вбить перепелиное яйцо.
  6. Сверху присыпать тертым сыром.
  7. Запекать при 190 градусах 30 мин.

Подавать как основное блюдо или горячую закуску.

Шницели с перепелиным яйцом в духовке / Блог минималиста MinimalizmLife.home.blog

Калорийность на 100 г: 235,98 ккал;
белки — 15,48,
жиры — 17,37,
углеводы — 3,78.

А какие ваши любимые мясные блюда? Делитесь в комментариях.


2 ответ. на "Шницели с перепелиным яйцом в духовке"

  1. Кстати, прекрасное блюдо для спортивного питания!)))
    Сама обожаю готовить бешбармак, но только не из баранины (из-за специфического запаха и вкуса барана в моей семье именно мясо барана не любят).

    Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s