Вкусная запеканка из творога с тыквой разнообразит любой стол. А цедра апельсина добавит немного кислинки. Запеченная в духовке с красивых формах особенно нравится детям.
ПРОДУКТЫ:
творог — 350 г
тыква — 250 г
сахар — 0,25 стакана
яйца — 2 шт.
манная крупа — 0,25 стакана
сметана — 2 ст. л.
цедра — 1 апельсина
КАК ГОТОВИТЬ:
- В размятый вилкой творог всыпать сахар, разбить яйца, сметану, манную крупу. Перемешать.
- Цедру лимона и тыкву натереть на терке или взбить блендером.
- Измельченную цедру и тыкву добавить в творожную смесь и перемешать.
- Выложить тесто в формочки.
- Запекать при температуре 170-180 градусов 30 мин (в ммаленьких формочках), 40-50 мин в большой форме.
- Оставить в духовке до почти полного остывания (легче извлекать из формочек).
Готовая запеканка имеет тыквенно-цитрусовый аромат, нежный и сладкий вкус. Подается к чаю или апельсиновому соку.
А Вы любите запеканки? С какими вкусами приходилось пробовать? Что понравилось? Какое ваше любимое блюдо из творога?
Красивая, воздушная, аппетитная! Обязательно приготовлю!
НравитсяНравится 2 людей
Вместо тыквы можно добавлять банан, тоже вкусно.
НравитсяНравится 1 человек
Да, банан детям пойдёт на «УРА!»))))
НравитсяНравится 1 человек
Затейливо с формочками придумали!
НравитсяНравится 1 человек
Формочки выручают регулярно. Муж запеканки не признает, а вот творожные кексики по рецепту запеканки ест всегда. ,😀
НравитсяНравится 1 человек
Хорошая идея!😀👍
НравитсяНравится 1 человек
Надо попробовать. Спасибо!
НравитсяНравится 1 человек
Попробуйте, интересный вкус получается.
НравитсяНравится 1 человек