Как составить новогоднее меню? Какие блюда приготовить, чтобы были на столе и вкусные салаты, и горячее, и десерт?

Если вы еще не составили новогоднее меню – выбирайте на здоровье, готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных и близких.

ОСНОВНОЙ СТОЛ:

Картофельное пюре с кроликом под сметанно-горчичным соусом — блюдо из мяса кролика с нежным и мягким вкусом, которое аппетитно пахнет и отлично подходит как к праздничному столу.

Гратен из цветной капусты — французская запеканка с аппетитной румяно-золотистой корочкой из цветной капусты с маслом, сметаной, панировочными сухарями и сыром.

Салат с ветчиной и виноградом — всего 4 ингредиента: виноград (или изюм), ветчина, лук, сухарики, а получается очень вкусный салат со сладко-кислым вкусом, который пользуется особой популярностью на всех праздниках.

Салат Праздничный —  очень вкусный салат с курицей, рисом и ананасом, который на каждый праздник может выглядеть по-разному.

Маринованные кабачки с соусом — отличная зимняя овощная закуска из кабачков, замаринованных в томатном соусе. Это блюдо с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которое в холодное время года разлетается в одно мгновенье.

Нарезка овощная: огурцы, помидоры.

Нарезка сырная: несколько видов твердых и мягких сыров.

Бутерброды с маслом, икрой и огурцом.

Компот из ягод и фруктов — заготовленные с лета компоты с вишнями, абрикосами, ассорти.

СЛАДКИЙ СТОЛ:

Простой пирог с малиной — бисквитный пирог под шоколадной глазурью, украшенным ягодами или кусочками фруктов, который готовится за полчаса в духовке.

Сметанный десерт с ягодами и фруктами — сметанно-желейный десерт с кусочками фруктов и ягод, который готовится быстро и просто.

Нарезка фруктовая — яблоки, апельсины, груши, бананы, мандарины

И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.

А что Вы планируете готовить на Новый год? Пишите в комментариях.