Основы здорового питания для всей семьи

Как организовать правильное и сбалансированное питание, о котором многие говорят? И при этом выглядеть стройной и хорошо себя чувствовать? Что по этому поводу говорят специалисты ВООЗ, диетологи и другие авторы?

Плов в мультиварке

Плов — сытное, вкусное и достаточно несложное блюдо, если к нему приловчиться. Его можно подавать как к приходу гостей, так и просто на ужин.

Новогоднее меню 2020: мой опыт

Как составить новогоднее меню? Какие блюда приготовить, чтобы были на столе и вкусные салаты, и горячее, и десерт?

Борщ по-украински

Борщ — одно из традиционных и популярных блюд украинской кухни. Ароматный и наваристый. А ещё очень вкусный и красивый.

Маринованные кабачки в соусе

Маринованные кабачки в соусе — отличная зимняя овощная закуска. Это блюдо с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которое в холодное время года разлетается в одно мгновенье.

Рис с фаршем и капустой в мультиварке

Рис с фаршем и капустой в мультаварке — простое сытное блюдо на обед или ужин. По вкусу напоминает голубцы. Хорошо насыщает и легко усваивается организмом.

Мятное печенье

Мятное печенье — необыкновенно вкусное, с горячим чаем просто тает во рту и имеет очень приятный освежающий аромат.

Макароны с фаршем и сливками

Вкусные, сочные и очень сытные макароны с фаршем и сливками станут отличным вариантом и для завтрака, обеда и ужина, поскольку интересная сливочно-сырная заливка придает блюду особую нежность!

Компоты на зиму из фруктов и ягод

Компоты — один из надежных способов заготовки фруктов и ягод на зиму. Пока в разгаре сезон плодов нужно успеть заготовить на зиму побольше компотов. Ведь их заготовка с лихвой оправдывает себя , поскольку домашние компоты самые полезные и вкусные.

Салат с ветчиной и виноградом

Надоели обычные салаты? А если приготовить изысканный салат с виноградом и ветчиной, который украсит любое застолье и семейный ужин. Салат простой по составу, но гармоничный по вкусу.

Омлет из страусиного яйца

Омлет из страусиного яйца — питательной и немного необычное блюдо. Из страусинеого яйца готовят разные блюда: омлет, яичницу, рулеты из омлета, салаты, десерты… Из такого яйца получается омлет, размером с большую пиццу. им можно накормить компанию из 8-10 человек.

Влажный пирог со свежими абрикосами

Влажный пирог со свежими абрикосами — отличное блюдо для середины лета. Благодаря яркому фрукту пирог получается радостным, солнечным и ароматным и при взгляде на него сразу поднимается настроение.

Мясная лазанья с соусом «Бешамель»

Лазанья — блюдо итальянской кухни, которое традиционно готовится из тонких листов теста вперемешку со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитого соусом бешамель и посыпанного сыром пармезан.

Творожная запеканка с черникой

рожная запеканка с черникой — очень вкусное и полезное для зрения блюдо из творога, которое придется по вкусу даже самым привередливым едокам.

Лососевые котлеты

Лососевые котлеты — полезная альтернатива мясу. Этот рецепт можно использовать и для другой рыбы: хек, минтай… Я лично люблю лососевый фарш, он уже продается в упаковках, что очень удобно. Котлеты получаются сочными, нежными и вкусными.

Летняя закуска из кабачков

Рецепт любимой закуски моего мужа из кабачков. Блюдо простое, банальное, при этом всегда получается вкусно и никогда не залеживается в холодильнике.

Детское морковное печенье

Морковное песочное печенье — блюдо, которое готовится очень легко из продуктов, присутствующих всегда в холодильнике. Это вкусное и полезное лакомство для малышей и взрослых.

Кролик под сметанно-горчичным соусом

Кролик в сметане — популярное блюдо, мясо получается нежным и мягким. Блюдо аппетитно пахнет и отлично подходит как к праздничному столу, так и будничному.

Суп со шпинатом и яйцом

Не очень сложный в приготовлении и необыкновенно вкусный суп. Это отличный вариант для домашнего обеда. Особенно вкусный получается весной с появлением первой свежей зелени.